Durante il periodo di stoccaggio del vino, è essenziale tenere in considerazione fattori come l'umidità e la temperatura per preservare la qualità del prodotto, oltre il fattore luce.
Alcune domande per riflettere e stimolare risposte circolari:
Ragiono sulla qualità dei pallet usati per la movimentazione dei beni?
Utilizzi tecniche di bioedilizia per il controllo della temperatura e della umidità?
Applichi o conosci una pratica che permette
di scegliere e gestire in modo sostenibile
uno o più di questi input e output?
Vuoi condividere una considerazione,
riflessione o integrazione sugli input e output?