Vino, un bene relazionale.

Un progetto terapeutico di uguaglianza sociale che crea lavoro per persone fragili.

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Relazionarsi
citazione

“8pari è il nostro sogno che diventa realtà: il vino frutto del nostro coraggio in vigna ed in cantina. E’ un’occasione per affrontare i nostri limiti e rimetterci in gioco, grappolo dopo grappolo.”

vedi progetto
sul web
sfide
  1. Inclusione di persone fragili in un contesto lavorativo reale. Trasformare un gruppo di persone con disabilità, fragilità psicologica o sociale in una squadra produttiva senza perdere il valore dell’inclusione.
  2. Conciliare qualità del prodotto con missione sociale. Mantenere standard enologici elevati pur integrando persone con diversi livelli di esperienza lavorativa.
  3. Modello economico sostenibile. Creare un progetto che fosse al tempo stesso impatto sociale e sostenibilità economica, evitando la totale dipendenza da fondi pubblici o donazioni.
  4. Costruire un brand riconoscibile. Rendere il vino “sociale” appetibile sul mercato e non percepito come prodotto solo assistenziale.
  5. Governance e gestione del progetto. Coordinare operatori, beneficiari, aziende partner e stakeholder istituzionali in modo coerente, evitando frammentazioni o inefficienze.
  6. Scalabilità e replicabilità del modello. Pensare a un progetto replicabile anche fuori dal territorio piemontese senza perdere qualità o impatto sociale.
descrizione

8pari non è un vino, è un riscatto sociale.
Il progetto 8pari è un cantiere sperimentale, un atto pratico ma anche poetico. E’ pari opportunità, uguaglianza sociale e lavorativa. Un progetto terapeutico del Progetto Emmaus che da 25 anni si occupa di inclusione sociale per le persone fragili sul territorio di Alba, Bra, Langhe e Roero.
E’ un vino che non costituisce solo un prodotto, ma un “bene relazionale” realizzato tramite l’inserimento lavorativo di persone con disabilità, disturbo della salute mentale e rifugiati, coinvolti a 360 gradi: dal lavoro in vigna fino all’imbottigliamento, l’etichettamento e la commercializzazione. Il progetto include inoltre la vendita diretta del vino e l’organizzazione di degustazioni culturali, che consentono di creare legami tra le persone e diffondere la missione del progetto.
Il progetto è strutturato in partnership con delle aziende agricole vitivinicole che forniscono formazione e lavoro agli utenti della cooperativa Progetto Emmaus.
Gli obiettivi del progetto comprendono l’inclusione socio-lavorativa, il miglioramento della qualità della vita, la diminuzione della marginalità e la promozione di un modello economico umano, in cui l’economia sia al servizio delle persone e della natura.

risultati

12.000 bottiglie totali

8‑9 operatori/beneficiari

10 aziende agricole partner del territorio di Langa e Roero

Nel 2025 8Pari è diventata una start‑up innovativa a vocazione sociale, segnando un salto da progetto‑pilota a struttura imprenditoriale formale

attori coinvolti

Aziende agricole del territorio di Langa e Roero (Piemonte):

  • Ascheri
  • Azienda Agricola Alberto Oggero
  • Azienda Agricola Brandini
  • Azienda Agricola Matteo Correggia
  • Cantina Adriano Marco e Vittorio
  • Cantine del Castello di Verduno
  • Cascina Fornace
  • Ceretto Aziende Vitivinicole
  • Josetta Saffirio
  • Valfaccenda
considerazioni di ricerca

La scalabilità del progetto 8pari è complessa, poiché il modello richiede forte presenza territoriale e relazioni con cooperative locali, limitando la replicabilità rapida in altre regioni.
La dipendenza da finanziamenti pubblici e partnership private può condizionare la continuità operativa.
Il coinvolgimento di persone fragili richiede tempi lunghi di formazione e supervisione, rallentando la produttività.
Infine, il posizionamento commerciale del “vino sociale” resta di nicchia, rendendo più difficile competere su scala nazionale senza rafforzare branding e marketing.

1. Diversificazione merceologica: oltre al vino - verso altri prodotti enogastronomici o artigianali

  • 8pari potrebbe replicare lo stesso modello di “bene relazionale + inclusione + qualità territoriale” su altri settori tipici piemontesi (e italiani): produzione di olio, miele, conserve, formaggi, prodotti gastronomici tradizionali, panificazione, dolci tipici, dolci natalizi, etc.
  • Si potrebbero esplorare anche le produzioni artigianali (es. ceramica, tessitura, oggettistica, packaging sostenibile) legate al territorio o al made in Italy, con un plus di valore “sociale” percepito dal consumatore.
  • In questo modo si potrebbe costruire un “brand 8pari” che non è solo vino, ma sinonimo di qualità, inclusione e responsabilità sociale.

2. Replicabilità geografica: esportare il modello ad altri territori italiani

  • Così come 8pari nasce in Langa/Roero, il modello potrebbe essere “duplicato” in altre zone vitivinicole o agricole d’Italia: Toscana, Sicilia, Puglia, Trentino, etc.
  • Collaborando con cooperative sociali e aziende agricole locali in altre regioni, si possono creare nuove filiere sociali territoriali, valorizzando contesti locali e fragilità diverse.
  • Questo aiuterebbe a diffondere la cultura del “business sociale” e a far conoscere il marchio 8pari non solo come realtà piemontese, ma come modello nazionale di “vino (o prodotto) + inclusione”.

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Progetto Emmaus

nome esteso

Progetto Emmaus

Le R messe in pratica
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sede

Via Rattazzi 9, 12051, Alba (CN), ITALY

anno di fondazione

1995

descrizione

Progetto Emmaus è una cooperativa sociale nata nel 1995 ad Alba (CN), operativa in Piemonte e attiva nel campo dei servizi socio-assistenziali, educativi e di inserimento lavorativo per persone con disabilità, fragilità psicologica o svantaggio sociale. Si occupa di gestione di comunità residenziali, assistenza domiciliare, servizi per l’infanzia, supporto psicosociale e progetti di lavoro protetto. Promuove attività di produzione e lavoro, con l’obiettivo di favorire l’inclusione e l’autonomia delle persone coinvolte. Il suo approccio pone al centro la persona, valorizzando dignità, partecipazione, autonomia e inclusione sociale, in collaborazione con famiglie, enti e contesti territoriali. Progetto Emmaus rappresenta una rete di servizi e opportunità concrete per persone vulnerabili, con forte attenzione al benessere, all’etica, alla qualità del supporto e all’inserimento sociale e lavorativo.

contatti
Sito web: www.8pari.com Email: alessandro.milanesio@progettoemmaus.it Instagram: www.instagram.com/8pari_vinosociale/