Rendivetro aiuta le aziende a ridurre il loro impatto ambientale offrendo un servizio di raccolta, sanificazione HACCP conforme e riconsegna delle bottiglie di vetro vuote, evitando che diventino rifuti. Il servizio è rivolto ad oggi, 2024, principalmente a realtà della regione Toscana.

ll rigoroso processo applicato assicura che ogni bottiglia riutilizzata soddisfi standard di qualità elevati.

Il progetto nasce nel 2022 in ambito universitario, all'interno di Unifi. A marzo 2023 il progetto vince il primo premio di Impresa Campus (programma di accompagnamento imprenditoriale Unifi) e tra aprile 2023 e maggio 2024 evolve grazie a 2 percorsi di incubazione presso ilMIP (Murate Idea Park), avviando 2 sperimentazioni su piccola e larga scala, fino a diventare oggi una startup innovativa.

Il secondo test di processo (ancora in corso nel 2024), coinvolge 5 aziende vitivinicole di grandi, medie e piccole dimensioni ed è focalizzato sulle bottiglie utilizzate per le degustazioni condotte all’interno delle stesse cantine. Le bottiglie vengono trasportate in una azienda di sanificazione con sede in provincia di Cuneo, poiché unica in Italia ad aver accolto la collaborazione.

Nonostante le bottiglie compiano più di 200km a viaggio (tratta: Toscana-Piemonte e ritorno), distanza che le ricerche dimostrano essere quella ottimale per garantire la massima resa ambientale, l’attenzione della realtà è stata concentrata sull’efficientamento del trasporto affinché la pratica rimanga preferibile al riciclo. Infatti, come da volontà di servizio a regime, il tir che trasporta le bottiglie viaggia esclusivamente con carico completo: 36 gabbie di vino che portano complessivamente 600 bottiglie.

Gli obiettivi futuri della realtà sono:

• internalizzare il processo di sanificazione delle bottiglie (sanificazione, rimozione etichetta, rimozione capsula, lavaggio e asciugatura) e pallettizzazione delle gabbie, dotandosi di strumentazioni industriali e spazi ad hoc;

• contenere gli spostamenti delle bottiglie entro i 200 km per creare un flusso regionale100% virtuoso (grande limite del test);

• estendere il processo coinvolgendo luoghi di somministrazione bevande (ad oggi i clienti sono esclusivamente le cantine);

• sviluppare un sistema innovativo di rimozione di etichette, senza uso di solventi chimici e evitando il raschiamento (in fase di ricerca);

• rendere i prezzi di mercato competitivi e stabili rispetto all’acquisto del nuovo e di bottiglie in vetro riciclato;

• acquisire una certificazione ambientale, che possa essere comunicata dalle realtà aderenti come valore aggiunto.

‍