Banca del Vino

Banca del Vino è una società cooperativa con sede nelle storiche Cantine dell'Agenzia di Pollenzo a Bra (CN), nata alla fine degli anni Novanta grazie a un'iniziativa di Slow Food per valorizzare il patrimonio enologico italiano. L'ente si propone di esprimere la ricchezza dei territori, terreni e vitigni autoctoni della penisola, custodendo oltre 50.000 bottiglie che rappresentano la biodiversità vinicola nazionale. Attraverso il progetto "Club Banca del Vino", le cantine selezionate e associate contribuiscono a sostenere la cultura del vino mediante iniziative promozionali ed educative. La Banca del Vino collabora con l'Università degli Studi di Scienze Gastronomiche, Slow Food, l'Albergo dell'Agenzia e l'Agenzia di Pollenzo, formando un polo di riferimento per la cultura enogastronomica internazionale. L'ente offre servizi di didattica, visite guidate, degustazioni, formazione aziendale e team building, oltre a un'enoteca e uno shop online. La sua mission è promuovere la qualità e la diversità del vino italiano, rendendolo accessibile attraverso esperienze educative e culturali.

Pratiche messe in atto