Slow Wine Coalition

La Slow Wine Coalition ha l’obiettivo di trasformare il settore del vino attraverso l’adozione di pratiche sostenibili, la promozione dell’inclusività e la valorizzazione delle molteplici culture che caratterizzano la viticoltura e la vinificazione. Mettendo in luce le pratiche agroecologiche, le diversità culturali e biologiche e riducendo l’impatto ambientale lungo l’intera filiera enologica, la Coalition si propone di costruire una comunità in grado di cambiare il mondo del vino, sorso dopo sorso. La Slow Wine Coalition unisce tutti i protagonisti della filiera del vino internazionale, da vignaioli ad appassionati a sommelier e professionisti della filiera.