La singola voce che, nella produzione di vino, impatta di più in termini di emissioni di CO2 è la produzione di vetro per bottiglie, che incide da sola per il 24% delle emissioni totali, arrivando al 30% se si includono le voci dello smaltimento e del trasporto.
Alcune domande per riflettere e stimolare risposte circolari:
Ragiono su come minimizzare l'impatto del mio packaging, considerando le singol componenti?
Scelgo bottiglie in vetro con il minor spessore possibile?
Valuto alterantive alla bottiglia in vetro, come Baginbox, lattine in alluminio?
Valuto logiche di vuoto a rendere del packaging?
Applichi o conosci una pratica che permette
di scegliere e gestire in modo sostenibile
uno o più di questi input e output?
Vuoi condividere una considerazione,
riflessione o integrazione sugli input e output?