SoloRoero

SoloRoero è una Associazione di vignaioli e vignaiole, nato come collettivo informale, costituita ad oggi (2025) dalle aziende agricole Cascina Fornace (Santo Stefano Roero), Valfaccenda e Alberto Oggero (Canale) nella provincia di Cuneo. Enrico, Luca e Alberto sono le tre anime del collettivo SoloRoero: un progetto vitivinicolo territoriale e artigianale, che nasce nel Roero con l’ambizione di scavalcarne i confini e raccontarne la storia più vera attraverso i propri vini. Un obiettivo comune, valorizzare il loro Roero con la produzione di vini profondamente territoriali lasciando che sia l’identità singola delle tre diverse anime ad emergere. Il gruppo intende interpretare al meglio questo territorio, con la volontà di vinificare solo le varietà più classiche e caratteristiche (coltivandole con metodi naturali o biologici certificati): l’Arneis e il Nebbiolo.